Truffes au champagne

Notre spécialité maison, mondialement connue, la truffe au Champagne est confectionnée à base de crème fraîche, de beurre et de chocolat. Sans oublier la touche délicate de Champagne français du Dom Pérignon qui agrémente ce subtil mélange. Crée par Adolf Teuscher Sr en 1947, elle a toujours été copiée mais jamais égalée. Disponible aussi en chocolat noir.