Dunkle Champagne Truffes

Dunkle Champagne Truffes - 225g

SKU16223
39,00 CHF

16 dunkle Champagner Truffes. Ein perfektes Geschenk für alle Liebhaber der dunklen Schokolade. Unsere Hausspezialität, die weltberühmten Champagne Truffes, gibt es auch mit dunkler Schokolade. Die Truffes haben im Innern einen exquisiten Kern aus einer Crème mit Dom Pérignon Champagner und um diesen eine Füllung aus Butter und dunkler Schokolade. Eine Hülle aus dunkler Schokolade erzeugt eine bitterzarte äussere Schicht, welche abschliessend mit Kakaopulver bestreut ist.

 

16 dunkle Champagner Truffes. Ein perfektes Geschenk für alle Liebhaber der dunklen Schokolade. Unsere Hausspezialität, die weltberühmten Champagne Truffes, gibt es auch mit dunkler Schokolade. Die Truffes haben im Innern einen exquisiten Kern aus einer Crème mit Dom Pérignon Champagner und um diesen eine Füllung aus Butter und dunkler Schokolade. Eine Hülle aus dunkler Schokolade erzeugt eine bitterzarte äussere Schicht, welche abschliessend mit Kakaopulver bestreut ist.

Jeder Truffes enthält einen exquisiten Schlagsahnekern aus Dom Pérignon und ist mit einer Ganache aus dunkler Schokolade umhüllt. Eine Hülle aus Zartbitterschokolade bildet eine glatte Außenschicht, die dann mit Kakaopulver bestäubt wird, um die bittersüße Note zu erhalten.

Gewicht
225 gm
Masse
150 x 150 x 40 mm
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